Иногда происходит так, что нужная человеку в быту техника ломается, и без замены нужных деталей она больше не сможет работать. Может сломаться шланг в стиральной машине, может сломаться труба от пылесоса или выйти из строя любая другая необходимая за...
Мультиварка это относительно новый бытовой прибор, который обладает множеством преимуществ. И самым главным из них является то, что приготовленная в мультиварке пища обладает большей пользой, чем та пища, что мы готовим на плите. Все дело в том, что этот бытовой прибор благодаря своей конструкции лучше сохраняет витамины в продуктах, которые готовятся в ней.
Благодаря большой популярности мультиварок, различных моделей этого бытового прибора на рынке огромное множество. Как выбрать ту, которая перевернет ваши представления о приготовлении пищи? Попробуем разобраться. Первый критерий, на который стоит обратить внимание при выборе мультиварки это ее мощность. Я не советую выбирать самую мощную из тех, которые предложены в магазине бытовой техники. Придерживайтесь “золотой середины”. Я советую выбирать из тех моделей, которые имеют мощность 0,7-0,9 кВт. Второй важный показатель при выборе мультиварки это объем чаши. Он напрямую связан с количеством приготовленной пищи. На среднюю семью достаточно такого бытового прибора с объемом чаши 4,5-5 литров. Кроме того, следует обратить внимание на антипригарное покрытие чаши. Самым дешевым является тефлоновое покрытие. Но, при сильном нагреве это полимерное соединение может нанести вред организму. Да и относиться к нему нужно очень бережно.
Одно неловкое движение и ваше антипригарное покрытие будет испорчено. Куда лучше дела обстоят с керамическим покрытием. Повредить керамику труднее, чем тефлон, но она сама имеет меньший ресурс. Такое покрытие не только быстрее изнашивается, но и на нем могут оставаться пятна от пищевых красителей и другие проблемы, возникающие при ее эксплуатации. Самым надежным считается мраморное покрытие чаши мультиварки. Оно практически долговечно и уход за ним менее сложен, чем уход за вышеперечисленными видами покрытий. Что касается самого материала, из которого изготавливается чаша, то это может быть либо нержавейка, либо алюминий. Предпочтительней в этом плане выглядит алюминиевый сплав. Такая чаша быстро нагревается и более равномерно распределяет тепло. Многие выбирают мультиварку по количеству режимов приготовления. Не стоит переплачивать за то, чем вы не будите пользоваться. Многим не нужны режимы йогуртница, фритюрница, холодечница и другие.
Однако они покупают такой бытовой прибор только благодаря количеству режимов и дополнительных функций. Из необходимых функций я отмечу таймер отсрочки старта. Благодаря этой функции можно приготовить блюдо непосредственно перед употреблением. Например, вы решили утром позавтракать полезной овсяной кашей, закладываете продукты в чашу и выставляете начало приготовления с помощью таймера с учетом того, чтобы утром каша была готова. Также к важным функциям я отнесу разогрев. С его помощью блюдо из холодильника можно быстро довести до состояния употребления. Если вы любите готовить из бобовых, то вам необходима функция замачивания. Без нее фасоль или горох придется замачивать в другой посуде. Мультиварка это бытовой прибор, который поможет сократить хлопоты на кухне. Кроме всего прочего, с его помощью можно сэкономить время и приготовить полезную витаминами и микроэлементами пищу.